Les poules sont élevées suivant le cahier des charges de l’Agriculture Biologique :
- En plein air;
- Chaque poule dispose de 4m² de prairie;
- Leur alimentation est composée de diverses céréales provenant de l’Agriculture Biologique.
Production en commun avec d’autres poulaillers afin d’avoir des oeufs frais tout au long de l’année.