Passion Locale
Caroline Kerbusch
Une conserverie locale et bio – Caroline a tout abandonné pour s’investir dans un projet fou, mais dans lequel elle croyait. C’est aujourd’hui un rêve qui est proche de la réalité : Caroline a développé une gamme de conserves bio qu’on retrouve dans de nombreux commerces indépendants. Toujours avec le sourire.
Conserverie artisanale, locale et éthique.
Caroline
En un tour de couvercle.
- Conserverie artisanale, locale et éthique.
- Tout à la main.
- Sucré et salé.
- Tout ce qui est possible : en circuit court.
- Fait maison "à la maison" : son atelier se situe chez elle.
Depuis quelques années.
- 2016 : Abandon du domaine de la restauration après 15 ans dans le secteur.
- Issue d’un milieu d’indépendants, Caroline se lance dans la production tout en ouvrant un petit commerce dans son village.
- 2019 : Caroline se focalise uniquement dans la production et développe une gamme robuste et passe en bio.
Dans son atelier.
- Tous les produits transformés sont certifiés bio.
- La plupart (tout ce qui est possible) des produits utilisés sont achetés en circuit court, à des producteurs du coin et souvent membres de la Coopérative.
Coordonnées
- www.passionlocale.be
- Fosses-la-Ville
Leurs produits sont disponibles sur notre site et en magasin.
Commandez en ligne ou rendez-vous dans nos magasins.
