Le Galline Felici
Consortium de 33 producteurs siciliens
Des pionniers – Roberto est un petit producteurs d’agrumes, bio. Étranglé par le marché, presqu’à la limite, il réussit à fédérer d’autres producteurs pour créer un Consortium qui ne vendrait de la qualité qu’à un prix juste. Un rêve devenu réalité. Chapeau.
Notre "Nous" se définit comme un "Nous" de plus en plus grand.
Roberto
On épluche.
- Depuis 2002, sous l'impulsion de Roberto.
- Tout en Bio.
- Le Consortium est créé en 2008.
- Ils vendent uniquement en Circuit Court (Italie, Belgique, France, Autriche).
- Nous avons été les rencontrer. Ils sont venus nous rencontrer.
- Prix décidés entre les producteurs.
Une riche histoire.
- Premières ventes d’agrumes par Roberto aux GAS italiens. Rapidement, Roberto est rejoint par d’autres producteurs amis pour savoir suivre la demande.
- Aujourd’hui, les agrumes sont livrés en saison toutes les deux semaines à la Coopérative Paysans-Artisans.
Tout est bio. Mais tout est surtout humain.
- Consortium sicilien « Le Galline Felici » (« Les Poules Heureuses »). Ce nom singulier symbolise notre libération du marché inhumain. Nous nous sommes inspirés des poules vendues par les élevages en batterie en fin de cycle et remises en liberté par Roberto sur ses terres. Ces poules ne savaient pas à quel point la nature était belle. Au début, elles ne voulaient pas sortir de leur cage parce qu’elles n’avaient jamais gambadé, ni volé de toute leur vie. Au fil des jours, elles sont devenues de plus en plus belles, de plus en plus libres.
- Les producteurs font fort attention aux emplois qu’ils créent. Qu’ils aient du sens.
- Ils travaillent aussi en réinsertion avec des détenus et d’autres personnes issues de l’immigration.
- Le nombre de ses membres n’est malheureusement pas encore suffisant pour avoir un impact positif sur le problème agricole en Sicile. L’agriculture y est mise à genoux, les exploitations sont abandonnées ou vendues à très bas prix par les commerçants cités précédemment.
- Le Consortium ne nous a pas permis de nous enrichir. Il nous a permis de ne pas « mettre la clé sous la porte ». De nombreux problèmes demeurent encore dans les exploitations, qui sont confrontés à des problèmes de trésorerie leur permettant d’investir.
Coordonnées
- www.legallinefelici.bio
- Sicilia.
Leurs produits sont disponibles sur notre site et en magasin.
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