Chocolaterie Florent
Chantale Florent
Passion pour vocation – Un petit atelier dans sa maison. Puis un petit magasin et des marchés. Le nom est fait. Tout le monde court à Fosses-la-Ville. La réputation est faite.
Mon rêve, c'était de faire du chocolat (ndlr : rêve bien réalisé !).
Chantale
Sans tartiner.
- Chocolat de chez Valrhona.
- 2 petits magasins.
- Travail en famille (+ employés).
- Un atelier à côté de la maison.
- Depuis 2012.
Sa grande histoire
- 2010 : arrête tout pour suivre des cours de pâtisserie.
- Pour démarrer, ne fait que des marchés pour vendre sa production, fait maison et à la maison.
- Y ouvre, dans la foulée, son premier magasin.
- Engage du personnel. Pour répondre à une demande plus que grandissante.
- S’équipe, tout en gardant la maîtrise : tout est fait main, jusqu’à la pose de l’étiquette.
- Ouvre un second magasin. Et fournit une multitude de petits magasins.
Coordonnées
- www.chocolaterie-florent.com/
- Fosses-la-Ville
Leurs produits sont disponibles sur notre site et en magasin.
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