Maraîcher d'Arthey
Sébastien Petit
Vrai de vrai – Sébastien est convaincu, curieux et bosseur. Bioingénieur, il a préféré s’investir, à la sortie de ses études, dans le concret, dans la terre. C’est réussi. Aujourd’hui, il produit une belle diversité de légumes. Bio « et plus ».
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Auteur
En un sourire.
- Depuis 2018.
- En bio.
- Plus de 40 légumes / an.
- Tout en vente directe ou via la Coopérative.
- Presque pas de mécanisation.
- 40 ares de production.
Un jeune déterminé.
- 2015 : Fin de ses études en bioingénieur.
- 2016 : Maraîcher au Trio de la Grelinette (Mon-Saint-Guibert).
- 2018 : Il rejoint le projet d’Arthey.
Plus que du bio.
- Sébastien travaille à l’implantation d’arbres fruitiers et de petits fruits entre les jardins de légumes. Ainsi qu’à l’installation d’un poulailler mobile et d’enclos à cochons qui pourront nettoyer les résidus de cultures et amender le sol dans une logique de rotation.
- Une marre de 150 m2 qui est importante pour la diversification de la biodiversité.
- 800 m2 de serres.
- Auto-production de ses plants.
Travail léger du sol (grelinette, motoculteur pour une décompaction occasionnelle de certaines planches).
Pratiques permettant de favoriser la vie du sol : paillage, sol jamais à nu.
- Installation pour favoriser la biodiversité sur le champ (haie, mare, nichoirs,…).
Coordonnées.
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